Îmi place laptele care se acreşte repede
Ştiţi de ce? Înseamnă că e natural, că nu au pus în el chimicale şi că a ajuns destul de repede de la vacă la mine. Am luat doi litri de lapte bun din piaţă, de la dozator. Astfel de dozatoare există în mai multe locuri din Bucureşti şi mă bucur că este unul şi aproape de mine. Auzisem de ideea asta pe la Arad şi Braşov şi mă gîndeam că şi fermele din jurul Bucureştiului ar putea prelua reţeta. Se cunoaşte: cînd îl torni, pare o cremă, cînd îl bei simţi o anumită consistenţă şi-ţi face „mustaţă” albă ca […]