(Timp estimat pentru citirea acestui articol: 3 min)
Orice român care ajunge în străinătate are cîteva standarde prin care compară acea ţară cu Românica. Curăţenia este unul dintre ele.
Ei bine, Kiev nu este un oraş murdar, ci unul FOARTE murdar. Sticlele goale sunt cele mai răspîndite. Pe locul doi sunt chiştoacele de ţigări. Oamenii beau pe stradă în orice moment al zilei. Numai bere însă.
Nu este ceva neobişnuit să vezi un cuplu plimbîndu-se cu beri în mîini. Există cîteva zeci de mărci de bere în ţară. Berea se vinde peste tot: la metrou, la chioşcuri pe stradă, chiar şi la vînzători ambulanţi. Pieţele publice sunt locuri unde se adună toată această murdărie, atît de repede încît serviciile de salubritate nu au timp să facă curat pînă a doua zi.
Celebrii bottle hunters celebri îşi împart teritoriile. Acum două zile, am asistat la o ceartă între doi vînători de sticle goale – un bătrîn şi o bătrînă dotaţi cu pungi mari de rafie.
Alături de bere, se consumă seminţe pe stradă, alune, peşte sărat în pungi sau vărsat, gogoşi, cornuri. Tot în pieţele publice există tradiţionalul „kvas”, un fel de bragă, servită din cisterne de mici dimensiuni, aduse dimineaţa şi luate seara de camioane.
Cu toată această murdărie, oamenii nu se sinchisesc. Se bea şi se mănîncă pe stradă cu o frenezie pe care n-am mai văzut-o în vreun oraş din regiunea noastră.
Poţi bea bere cumpărată de la chioşc chiar şi în restaurante şi terase, numai să ai grijă să înfăşori sticla cu un şerveţel. Spre deosebire de McDonalds-urile de la noi, aici nu se vinde bere. Am cumpărat una de la chioşc şi mi-am luat un cheeseburger, dar un gardian m-a atenţionat în ucraineană şi rusă. O fată de la o masă alăturată mi-a arătat însă sticla ei, înfăşurată în şerveţel. După ce am făcut acelaşi lucru, am privit la gardian, care avea atunci pe faţă un zîmbet de aprobare.
Cît despre fumat, există de curînd în Ucraina legea care interzice fumatul în locuri publice. Poliţia este însă atît de tolerantă, încît nu numai că nu te atenţionează, dar te încurajează să maschezi ţigara dacă fumezi o stradă. În plimbările noastre prin Kiev, s-a întîmplat numai o dată ca un poliţist să atenţioneze o persoană din grupul nostru să nu mai fumeze mergând.
Maidan este unul din simbolurile revoluţiei portocalii. Acum, piaţa centrală este dominată de corturi, steaguri, o scenă şi, bineînţeles, tradiţionalele terase cu bere (acestea există şi iarna). Susţinătorii Iuliei Timoşenko au uitat de mult de ce stau în piaţă, mulţi dintre ei nici nu mai stau în piaţă în timpul zilei şi ziarele gratuite zac pe mese, nedorite de trecători.
Toată lumea însă bea bere seara în Maidan. Cel mai mic consumator pe care l-am văzut cred că era un băiat de vreo 10 ani. În privinţa băutului berii în Kiev, există un consens.