(Timp estimat pentru citirea acestui articol: 1 min)
Cantina Leu, supranumită Groapa, un alt simbol al Complexului Leu, alături de celebrul lift năstruşnic, îşi schimbă faţada. Aşa se execută la noi modernizările – se identifică o firmă sănătoasă, care ne face un preţ bun la termopane şi schimbăm geamurile din tot complexul. Trei muncitori lucrau de zor azi uitîndu-se unul la altul cu uimire şi făcînd planuri.
Arătau cam dezolant băncile şi mesele (neacoperite cu nimic contra prafului), în acel spaţiu deschis în care mi-am petrecut unele prînzuri şi cine. Bănuiesc că va arăta mult mai frumos locul după ce va fi înconjurat de un zid termopanic alb.
Eu am altă bucurie: mergeam la Groapă şi ca să ne impregnăm cu mirosuri dulci de varză călită, ciorbă ţărănească şi tocană, cantina asta fiind renumită pentru urmele olfactive pe care le lăsa în haine. O parte dintre aceste mirosuri scăpau afară însă, prin geamurile sparte sau pe sub ferestrele slab izolate. Acum însă, mirosul va fi numai al nostru, termopanul avînd grijă să nu lase nimic în exterior.
Întrebare de final: mîncarea cînd se renovează?
Sincer as vrea sa dainuie mereu atmosfera de acolo ca sa le pot arata si eu copiilor cum era pe vremuri. Ca sa folosesc un cliseu – e o bucatica de istorie, o mostra de cantina comunista „comme il faut” – de la mese, vesela, mancarea sarata si tantiile care servesc :)
Nostalgie, da … si îmi amintesc de o perioada de asa saracie încât pâna si cantina era prea scumpa. Sper ca este mai usor pentru studentii de astazi …
E bine ca se modernizeaza intr-o oarecare masura. Pacat ca-si pierde din aroma aia comunista si saracacioasa care facea toti banii…
Ionuţ, aroma aia e în continuare la cantina „din spate”, aia de lîngă terenul de sport. Iar aia are şi terasă umbrită. Bine, mai e şi Jeg-ul cu terasă, dar înainte şi acolo a fost cantină comunistă, dar răpănoasă rău…
Jeg-ul e bodega, si cred ca va ramine o bodega pentru mult timp de acum incolo, parte din tabloul numit „Leu”. N-am incercat inca „terasa „din spate”, dar daca miroase la fel de bine ca aia „din fata” ma duc (si sa aiba fete de masa).